Der Kräutergarten

Der Hausgarten ist angelegt wie ein Gärtchen von 1600, präsentiert sich heute als Kräutergarten mit überwiegend heimischen Pflanzen. Er bietet viele Informationen und Anregungen zur praktischen Anwendung in Haus, Küche, Naturkosmetik, Gesundheitspflege.

Dies ist die Übersicht unseres Kräutergartens:

Zum Herunterladen: Aufteilung des Kräutergartens

Entdecken Sie ausgewählte und leckere Kräuter-Rezepte in unserer Kräuter-Broschüre: Natürlich Gutes aus der alten Zeit!

In Zukunft werden wir Sie an dieser Stelle mit neuen Kräuter-Rezepten versorgen. Schauen Sie von Zeit zu Zeit wieder auf dieser Seite vorbei!

Kräuter-Rezepte

  • Waldmeister [Waldmeister-Gold-Bowle / Waldmeister-Tee]
  • Salbei [Salbei-Mäuschen / Bouquet garni]
  • Brunnenkresse [Brunnenkresse-Vinaigrette mit Räuchermakrele]
  • Bärlauch [Bärlauch-Pastete / Bärlauch-Honigwein]

In der äußersten Ecke des Gartens erinnert ein Arrangement verschieden großer Basaltsäulen daran, daß auch in unserer Heimat vor langer Zeit einmal Vulkane tätig waren und die Beueler mit dem Abbau und der Verschiffung des Basalts einem kargen Broterwerb nachgingen.